Алое Вера, сушени парченца

Листата на растението Алое Вера съдържат над 75 хранителни вещества.

Затова наричат лечебното растение "безсмъртно", "растение за първа помощ", "растение лечител". До края на 70-те години на 20-и в. от него се извличало само веществото алоин, съдържащ се в сока на листата, които има изключително горчив вкус. Няма друго растение в природата, което да съдържа толкова много варвалин - вещество, което помага за очистване на дебелото черво. Кората на листата се изсушавала и се ползвала като обезболяващо и очистващо средство. Безцветният прозрачен гел, изпълващ вътрешността на листата бил изхвърлян, защото много бързо ферментирал.

Хранителни стойности на 100 гр:

Енергийна стойност: 1611 kJ / 273 kcal
Белтъчини: 0.00 g
Мазнини: 0.00 g
от които наситени: 0.00 g
Въглехидрати: 68.3.10 g
от които захари: 48 g
Сол: 0.039 g